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営業
時間 - 17:00～23:00
- 定休
- 毎週日曜
- 最寄
- JR横浜線「相模原駅」より徒歩3分
串焼き
備長炭を熟知した料理人が、変化し続ける火力を読み、近火・強火で焼き上げます。噛めば広がる薫香と、溢れ出す旨み。カリッと香ばしく、中は絶妙なレア加減。部位に合わせたベストな焼き加減でご提供します。
鶏串
焼鳥の定番！本舗の本気！
見せます！
165円
165円
187円
187円
187円
187円
187円
220円
220円
220円
220円
特選串
数に限りがあります。
品切れの際はご容赦を。
253円
パリッとした皮とプリップリお肉！これぞ鶏串！
253円
当店人気No.1！コレお目当てのお客様多いです。
253円
コリコリ食感と濃い旨味。かなり希少です。スタッフに確認を。
253円
モモ串食べたいという方はこちら。
253円
モモからわずかしかとれない希少部位。八分焼きをわさびで激ウマ！
330円
おろしにんにくポン酢でどうぞ。
巻串
253円
253円
253円
319円
豚串
198円
231円
253円
野菜串
143円
オリーブオイルで焼きあげます。本舗味噌でどうぞ。
143円
バター＆ブラックペッパー。実は玉ねぎとメチャ合います。
お好みでお醤油を。
165円
別名「白あわびだけ」と呼ばれるほどの
コリコリ食感！だし醤油でどうぞ。
187円
やみつき食感！実は生にんにくよりビタミン豊富です。
187円
オリーブオイルで焼きあげます。本舗味噌でどうぞ。
220円
おろしポン酢で召し上がれ。
たたき焼き
253円
本舗の定番人気！鮮度抜群のムネ肉をレアに焼きあげます。
253円
ソルト＆ペッパー。肉の旨味を実感できます。店長おすすめです。
253円
マヨネーズベースのわさびソース。鶏肉にわさびは鉄板です。
253円
マヨネーズベースのガーリックソース。
カリカリガーリックチップとのコンビ。
253円
ヘルシーな鶏ムネ肉をサッパリねり梅で。女性に人気です。
253円
この辛さまさにhell！発汗作用で脂肪もヘル？！好きな方はぜひ！
※料金はすべて税込表記です。
※「おまかせ」も承ります。「悩んでしまう…」という方はおまかせください！ベテラン職人がおすすめをチョイスします！
※何本からでもOK！